PATATAS DE DENOMINACIÓN ESPECIFICA

 

Con Patatas Prado, la Denominación Especifica es un arte. Disfrutará de los resultados de todo el trabajo de los labradores en los suelos de Bergantiños y de nuestra experiencia profesional, para servirle la mejor patata:

 

 

 

ORIGEN

BERGANTIÑOS produce actualmente la PATATA DE GALICIA de más calidad y mejor sabor.

 

Estas condiciones vienen dadas por varias razones TÉCNICAS Y HUMANAS:

 

î    Ubicación en áreas de clima oceánico húmedo  y muy húmedo

 

î    Textura y estructura de suelos

 

î    pH y capacidad de intercambio catiónico de los suelos, ideales para facilitar la absorción de nutrientes necesarios para la formación y composición de los tubérculos.

 

 

î    Horas luz y niveles óptimos de precipitaciones, acompañados de la mejor humedad relativa para producir la patata de calidad

 

î    La agricultura tradicional utilizada por sus labradores.

 

 

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